24 Heinäkuu 2019
Kukkakaaliwingsit ovat suurta herkkua, vaikka eivät välttämättä muistuta siipiä maultaan, mutta syöntityyli onkin ehkä se juttu! Tässä versiossa maapähkinävoi tuo täyteläisyyttä ja herkullista makua. Kukkakaaliwingsit saattavat ehkä tuntua jo viime kesän jutulta, mutta ei kerrota kellekään, eihän? Erilaiset vegaaniset siivettömät siivet ovatkin olleet tänä kesänä juttu ja monissa paikoissa listoille on tullut seitanista, tofusta tai kukkakaalista valmistettuja versioita. Ehkä herkullisimmat vegesiivet eli viivet olenkin syönyt tänä kesänä Rillingin terassilla Tampereella.
Ruoka-alkemisti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien