Parhaat Ruokablogit

Ripaus tryffeliä

Helmikanan rintaa grillissä

5 Syyskuu 2020

Grillissä helmikanasta tulee mehevää sisältä ja rapeaa pinnalta, kun maltat kypsentää miedolla hiilloksella tai osan aikaa epäsuoralla lämmöllä. Helmikanan nahka on selvästi rasvaisempaa broileriin verrattuna, siksi se sopii mainiosti grilliin. Maku on upeasti hennon ja lempeän riistainen. Grillatut helmikanan rintapalat … Lue loppuun...

grillaus Pääruoka

Lue koko juttu täältä »

Ripaus tryffeliä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »