7 Lokakuu 2022
Tiedä häntä mahtaako kukaan enään nykyisin tehdä vanhanaikaista makkarasoosia ? ? Meillä oli kaappiin jäänyt sekä lenkkimakkaraa että muutama nakki,joten päätin tehdä niistä kastikkeen. Voi että olikin Niin hyvää :D MAKKARASOOSI: Lenkkimakkaraa tai nakkeja tai molempia pilkottuna (en kyllä punninnut,minulla oli yksi lenkkikiekura ja 3 nakkia) 1 sopivan kokoinen sipuli silputtuna tilkka juoksevaa margariinia tai öljykin käy Ruskistele makkarakuutiot ja sipulia tilkassa rasvaa paistinpannulla Valmista ruskea kastike: Sulata nokare voita n. 2 rkl pannulla ja anna sen ottaa väriä hiemen hieman(älä polta),lisää joukkoon vehnöjauhoja myös 2 rkl ja anna jauhojen ruskistua kunnolla,koko ajan rasvassa sekoitellen.
RAKKAUDESTA RUOKAAN on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien