Parhaat Ruokablogit

Polkkapossu

Juuripersilja-fetasalaatti

12 Helmikuu 2024

Juuripersiljan voit epähuomiossa sekoittaa palsternakkaan tai miksei piparjuureenkin. Käyttää voit samaan tapaan kuin palsternakkaa tai porkkanaa. Maku on persiljaan vivahtava, ehkä siinä on jotain juurisellerimäistäkin, mutta sitä ei kannata pelästyä. Erityisen maukkaalta juuripersilja maistuu uunissa paahdettuna, sormisuolakiteitä päällä ja noro hunajaa. Kivana lisänä laitan välillä salaatteihin, jostain syystä maku sopii fetankin kanssa kivasti.

kasvisruoat Salaatit

Lue koko juttu täältä »

Polkkapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »