Parhaat Ruokablogit

Pitkän kaavan kautta

L'Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon - Tähtimestarin ruokabaari

8 Syyskuu 2016

Joël Robuchon. Anybody? Joël on maailman eniten Michelin-tähtiä kerännyt keittiömestari. Miehellä on tällä hetkellä 25 tähteä, Ducassella oli parhaimmillaan 21 ja Ramsaylla (joka on muuten Robuchonin oppipoika) 7. 71-vuotias Robuchon on molekyyligastronomian pioneereja, joskin nykyinen kokkaus on perinteisempää laatua.

France Joël Robuchon maistelumenu Michelin-ravintolat molekyyligastronomia Pariisi Ranska ranskalainen keittiö ravintola-arvostelu

Lue koko juttu täältä »

Pitkän kaavan kautta on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »