Suppilovahvero-keltajuurikeitto

14 Marraskuu 2018

Keltaista hehkua marraskuun harmauteen lämpimän keiton muodossa. Hieman erilaisempi suppilovahverokeitto syntyy keltajuurista, jotka maustavat keiton makean aromikkaaksi. Viime viikonloppuna maalla käydessäni isänpäivän vieton lomassa ehti käydä myös sienessä. Metsät ovat vielä pullollaan suppilovahveroita ja uusia puskee maan pinnalle niin kauan kunnes pakkanen jäädyttää maan. Tähän keittoon käytin reilusti keltajuurta, joka on ollut minulle hieman vieraampi raaka-aine.

kasvisruoka Keitto keltajuuri suppilovahvero suppilovahverokeitto Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Perinneruokaa prkl | Meillä kotona on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien