Parhaat Ruokablogit

Päivi leipoo

Kasvispiirakka ja kaali-nuudelisalaatti

8 Tammikuu 2026

Etusivu Lisää… Tämä piirakka valmistuu nopeasti pakastekasviksista. Pohja voi olla hapanjuurella tehjty tai hiivapohja - ne kumpikin sopivat erinomisesti tähän piirakkaan, mutta jos haluat nopeammin valmistuvan pohja, löydät suolaisten piirakoiden pohjataikinoita täältä lisää. Pohja2 dl haalean lämmintä vettä80 g aktiivista, 2-3 x ruokittua vaaleaa hapanjuurta TAI 20 g hiivaa1/2 tl suolaa1/2 dl rypsiöljyänoin 4 dl vehnäjauhoja Täyte300-400 g pakastekasviksia esim kukkakaalia, parsakaalia, porkkanaviipaleita, papuja yms. 1 makea paprika2 rkl rypsiöljyä250 g Koskenlaskija Ruoka voimakas tai paketti Koskenlaskija viherpippuri2-3 kananmunaa noin (120 g)noin 1/2 tl mustapippuria tai rouhittua viherpippuria tai pippurisekoitusta1/4 tl...

Hapanjuurileivonta Suolaiset piiraat

Lue koko juttu täältä »

Päivi leipoo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »