Parhaat Ruokablogit

Päivi leipoo

Juustokakku uunissa New york cheese cake

4 Marraskuu 2018

Tässäpä helppo amerikkalainen juustokakku. Aiemmin blogissani olen julkaissut valkosuklaajuustokakun ja perinteisen juustokakkumme ohjeen, mutta tämä on nopeampi ja yksinkertaisempi ohje. Tarjosin juustokakkua tavanomaisen mansikkasoseen sijasta mansikka-punaherukkakastikkeella ja se olikin hyvä yhdistelmä, sopisi vaikka kakkumoussenkin mauksi. Juustokakun pohjan voi olla murotaikina tai piparimuru - olen nyt pari kertaa tehnyt piparimurulla ja se onnistuu hyvin. Tein kakun 20 cm:n irtopohjavuokaan ja nostin kakkumuruseosta laidoille noin 3 sentin verran.

Juustokakut

Lue koko juttu täältä »

Päivi leipoo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »