Parhaat Ruokablogit

Nyt syömään!

Lasimestarin silakat

27 Joulukuu 2021

Kalaherkut ovat joulupöydässä mielestäni ihan parasta. Tänä vuonna kokosin tarjolle sinappisilliä, sipulisilliä, graavattua lohta, katkarapukimaraa ja lasimestarin silakoita. Näistä itse tehtyä olivat vain lasimestarin silakat. Olen vuosien varrella kokeillut erilaisia ohjeita lasimestarin silakoiden tekoon, mutta nyt kerrankin lopputulos oli toivotunlainen, joten ohje jakoon ja muistiin itsellekin. Mädin korvasi tänä vuonna merilevästä tehty kaviaari.

Joulu resepti Nyt maistuis kala lasimestarin silakat

Lue koko juttu täältä »

Nyt syömään! on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 27 Joulukuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »