Parhaat Ruokablogit

nami-hiiri

Sunnuntain pullapitko ei muuksi muutu

24 Helmikuu 2019

Yhtävarmasti, kuin aamu valkenee sunnuntaisin, niin Sveitsissä syödään Zopf -leipää voin ja juuston kera. Toiselle tai kolmannelle palalle laitetaan, ehkä jo hilloa. Harvassa ovat ne sveitsiläisperheet, jotka eivät tätä perinnettä noudata. Ne, jotka eivät ehdi leipoa, niin ostavat sen kaupasta, kuten tavallista leipääkin. En osaa kertoa, mikä on vehnäjauhon ja Zopf-jauhon oleellisin ero.

Lue koko juttu täältä »

nami-hiiri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »