13 Tammikuu 2019
Vegaaniset lehtikaaliletut pehmeällä perunamuussilla – maukasta talvipäivän sunnuntairuokaa ja maistuu koko perheelle. Letut ovat myös gluteenittomia, sillä käytän jauhoina gluteenitonta jauhoseosta. Lettujen ihanan koostumuksen salaisuutena on kauraruoka”kerma”, jota tykkään käyttää ruoanlaitossa muutenkin. Hyppää suoraan reseptiin Lettutaikina valmistuu nopeasti blenderissä, eikä turvotusaikaa tarvita. Jos sinulla on käytössä todella tehokas blenderi, taikinasta tulee kauniin kirkkaan vihreää, kun lehtikaali blendautuu aivan sileäksi.
My Berry Forest on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Kesäkuuta 2018 lähtien