29 Heinäkuu 2018
Nautin auringosta ja selailin äitienpäivälahjaksi saamaani Tomi Björckin Australia-kirjaa. Kirjan nopeat (surffailun jälkeen) valmistuvat ruuat sopivat myös tämän vuotiseen suomalaiseen kesään, (vaikkei surffailisikaan). Pavlovaa olen tehnyt useamman kerran, blogiin on päätynyt myös talvinen versio. Kesäversiota en ole nimennyt pavlovaksi, vaan kutsumme sitä trifleksi, taidetaan tuntea myös nimellä Eton mess. Tässä ohjeessa uutta on suolakaramelli ja oikaisu sen valmistamisessa eli suolan sekoittaminen kaupan valmiiseen karamellisoituun kondensoituun maitoon.
Meilläkotona - ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien