Pullaherkkuja poistamaan mielipahaa

20 Syyskuu 2018

Pulla on herkku, jonka muistan yhä varhaislapsuudestani. Tuoreen pullan tuoksu lauantaina, köyhät ritarit kuivahtaneesta pullasta viikolla ja maitokahvi-pullamössö välipalana silloin, kun aikuiset joivat päiväkahviaan. On helppo palauttaa mieleen lapsuuden mieluisimmat ruokamuistot. Äiti käytti hiivaa pullan nostatukseen, vaikka kotona oli valmista rukiista leipäjuurta. Sitä oli aina kuivumassa puisessa 'leipäkorvossa'.

Juureenleivottu Kahvileivät leivonta Pullat

Lue koko juttu täältä »

MANSIKKAHEINÄ on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 25 Helmikuuta 2018 lähtien