Parhaat Ruokablogit

Mamman leivontanurkka

Porkkanavohvelit

13 Huhtikuu 2020

Porkkanaa vohveleissa. Nämä sopivat hyvin myös Pääsiäiseen, vaikka herkku-aamupalaksi :) 3 kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja 1 dl hasselpähkinä- tai mantelijauhetta 4 dl mantelimaitoa 3/4 dl rypsiöljyä 1 dl ruokosokeria 2 tl leivinjauhetta 1 ruokasoodaa 2 tl kanelia 1 tl inkivääriä 1/2 tl suolaa 1 sitruunan raastettu kuori 4 dl hienoksi raastettua porkkanaa Tarjoiluun: hasselpähkinöitä turkkilaista jogurttia hunajaa 1. Valmista vohvelitaikina ja vatkaa kananmunat, jauhot ja maito sekaisin. Vatkaa joukkoon vielä loput taikinan ainekset. Anna taikinan levätä noin vartti.

Lue koko juttu täältä »

Mamman leivontanurkka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 15 Huhtikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »