Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Torttukokeiluja 1 (kukkatorttu, leipäjuustotäyte, erilaisia toffeekarkkeja)

28 Marraskuu 2020

Tässä pienet kukkase paistettuina 200 asteisessa uunissa kunnolla kypsiksi. Näiden paksuus ei minua häirinnyt, mutta jatkossa teen tällaiset ihan ilman muffinssipeltiä, kenties pikkasen ohennan taikinalevyjä. Näihin pieniin tykästyin ja pääsevät meillä jatkoon erilaisilla täytteillä. Täytteinä voi olla ihan vaikka se tuttu ja turvallinen luumu- tai omena-kanelitäyte. Olettekos te huomanneet, että luumutäyte (ihan siis se Dronningholmin tähtitorttu luumutäyte) on ollut nyt hyvin löysää, eikä meinaa pysyä paikoillaan tortussa, mallista riippumatta.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »