Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Mimmin keittiö
Britakakku tuoreilla mansikoilla ja vaniljarahka-kermavaahdolla
11 Kesäkuu 2023
Ihan muutaman kerran vasta ollaan grillattu tälle kesälle. Nämä grillailut tehtiin jo jokunen aika sitten. Tällä kertaa tein possun sisäfileestä lihavartaat ja keräilin kaikenlaisia jämäkasviksia höystöksi. Kauaa ei grillailuissa mennyt, kun tein esivalmistelut jo aamupäivällä ennen ulkotöitä valmiiksi. Lihavartaat: Leikkasin yhden maustamattoman possun sisäfileen kuutioiksi (en leikellyt siitä mitään pois) Tein ihan mututuntumalla mausteseoksen käyttäen öljyä, soijakastiketta, mustapippuria, paprikajauhetta, suolaa, worcesterkastiketta ja sekoitin seoksen lihoihin.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien