Jauhelihatäytteiset isot ohukaiset/lätyt

23 Tammikuu 2023

Pitkästä aikaa tein viikonloppuna jauhelihatäytteisiä isoja lättyjä/ohukaisia. Tein ihan normi lättytaikinan ja ajatus oli laittaa taasen osaksi jauhoja ohrajauhoja, mutta ne olivatkin loppu, joten laitoin kaurajauhoja. Lättytaikinan tein suhteilla 8 dl täysmaitoa + 3 kananmunaa + noin 1 tl suolaa + 2 dl kaurajauhoja + 2½ dl vehnäjauhoja + 25 g voita sulatettuna taikinaan. Taikinaa kannattaa maistella suolaisuuden takia. Jos ehtii, niin taikinan voi antaa tekeentyä esim ½ tuntia.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Anzkun kauha
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Hyvää huomenta
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Kuuluuko ananas pizzaan?
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Polkkapossu
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Talvikki
• Viimeistä murua myöten

• Anzkun kauha
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Hyvää huomenta
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri

• © Parhaat Ruokablogit