26 Heinäkuu 2022
Tein pitkästä aikaa näillä monien parjaamilla aineksilla isoja lihapullia eli lisäten jauhelihan sekaan sipulikeittoaineksia + kermaviiliä. Kait näistä muutkin tykkää mitä me. Silloin tällöin tämän makuisia ja toiste sitten taas lihapullat valmistuvat erilaisella ohjeella. Kuvan lihapullat valmistuvati näin. Lihapullat (15 kpl isoja lihapullia) 400 g naudan jauhelihaa (minä käytän 10%) 1 pss ranskalaista sipulikeittoainesta (52 g) 2 dl kermaviiliä ½ dl korppujauhoja 1 kananmuna mustapippuria mylölystä oman maun mukaan (minä laitoin 10 kierrosta) (muita mieleisiä mausteita, minä en laittanut nyt mitään lisämausteita) Valmistaminen Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita ne heti tasaiseksi seokseksi.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien