Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Gluteenittomia päällystettyjä pikkurieskasia (peruna- ja maissitärkkelysjauho) ja tavallista perunarieskaa

16 Heinäkuu 2020

Viime viikolla piti äkkiä saaha tehtyä jotain gluteenitonta suolaista. Olin aloittamassa tavallisten perunarieskojen tekemistä ja siitä se ajatus hieman empien lähti, sillä taaskaan ei ollut mitään gljauhoseosta kotona. Paitsi perunajauhoja ja maissitärkkelysjauhoja. Taikinan tein ihan summan mutikassa. Sekoitin perunasoseen sekaan puolikkaan isosta kananmunaseoksesta, lisää suolaa ja ruokalusikan nokalla nostaen sekä peruna-, että maissitärkkelysjauhoja.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »