Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Gluteenittomat talonpojan puikot ja samasta taikinasta tehdyt täytetyt pikkuleivät

19 Joulukuu 2022

Instan puolella tuli kyselyjä, että onnistuvatko talonpojan tangot gluteenittomana? Minulla oli aikomus tehdä jotain gl-pikkuleipiä, joten päätin kokeilla talonpojan pikkuleipäohjetta. Hyvinhän se muuten pelittää, mutta jauhoja jouduin laittamaan enemmän. Nyt halusin laittaa perunajauhoja taikinaan ja mantelijauhetta/jauhoa käytin reilusti enemmän mitä alkuperäisessä ohjeessa. Itse taikinahan on munaton.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »