29 Huhtikuu 2022
Munkit paistan vasta huomenna aamusta, vaan jotain tämän illan kahville halusin siivoilujen lomassa tehdä. Muutamaa eri donitsimuffinssiohjetta katselin netistä ja päädyin kokeilemaan tätä ohjetta. Suolaripsauksen lisäsin taikinaan ja kanelin kaveriksi oli tarkoitus laittaa kardemummaa, vaan sen unohin tekovaiheessa. Jaoin taikinan 12 paikkaiseen muffinssipeltiin, vaan vähän isompia olisivat voineet olla, kuten muffinssipeltikuvista huomaa. Alkuperäinen ohje löytyy yllä olevasta linkistä ja tässä ohje miten minä nämä nopeat ja helppotekoiset donitsimuffinssit tein.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien