Parhaat Ruokablogit

Makuja kotoa

Kreetalainen moussaka

4 Heinäkuu 2017

Alkoipa mieleni tekemään munakoisoruokaa, ja vaikka aikaisemmin olen tehnyt erittäin hyvää, parmesaania sisältävää munakoisovuokaa, sekä superhyvää, Sikke Sumarin reseptillä tehtyä tuhdimpaa munakoisovuokaa, niin jostain syystä päätin tehdä moussakaa. Sitäkin olen tehnyt varsin onnistuneesti aikaisemmin, käyttäen pelkästään munakoisoa. Tällä kertaa jääkaapissa oli kuitenkin perunoita, jotka piti käyttää pois ja ajattelin, että mikä ettei voisi kokeilla peruna-munakoiso moussakaa. Ja sitten kun löysin Maku-lehden kreetalaisen moussakan ohjeen, oli päätös helppo. Kävin vain ostamassa lisäksi kesäkurpitsaa.

liharuoka ruoka

Lue koko juttu täältä »

Makuja kotoa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »