24 Tammikuu 2022
Ihan tavallinen mustikkapiirakka tekee korona-arjesta paljon miellyttävämpää. Onneksi omikroni ei vie makuaistia. Ihana mustikkapiirakka Pohja: 200g pehmeää voita tai margariinia 2 dl hienoasokeria 2 isoa kananmunaa 5 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta (pari rkl maitoa) Täyte: 5 dl mustikoita 1 prk maitorahkaa (250 g) 1 prk kermaviiliä (250 g) 4 isoa kananmunaa 1 dl hienoa sokeria 2 tl vaniljasokeria Vatkaa perhmeä ja voi sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen, vatkaten kunnolla välillä. Sekoita jauhot ja leivinjauhe ensin keskenään.
Makua Arkeen on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Helmikuuta 2022 lähtien