Parhaat Ruokablogit

Maku on tärkein

Hävikkiruokaa verkkokaupasta

15 Marraskuu 2018

Kissakin tykkää paketeista (ja etenkin pahvilaatikoista) Kaupallinen yhteistyö: Fiksuruoka.fi Älä syötä ruokahukkaa -kirjassamme (Docendo 2018) viitattiin hävikkiruokaa myyviin verkkokauppoihin. Olen kokeillut noita kauppoja joskus aiemminkin, mutta siitä on jo aikaa, joten ajattelin nyt kokeilla, että miten hävikkiruokabuumi on vaikuttanut verkkokauppoihin ja näiden valikoimiin. Ruokateollisuudesta on perinteisesti mennyt paljon syömäkelpoista ruokaa jätteeksi. Yleisimpiä syitä ovat lähellä parasta ennen päiväystä olevat erät tai muuttuneet tuotepaketit, joita he eivät halua enää kauppoihin.

ruokahävikki Testi verkkokauppa Yhteistyö

Lue koko juttu täältä »

Maku on tärkein on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Lokakuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »