Kesäkurpitsafrittata

26 Syyskuu 2018

Kesäkurpitsat ovat antaneet satoaan ihan nähin päiviin asti. Nyt edellisyönä meni lämpötila vihdoin miinuksen puolelle, kesäkurpitsan taimien lehdet ottivat nokkiinsa, ja siivosin loput keskurpitsat talteen ja taimet pois. Kesäkurpitsaa on nyt jääkaappi täynnä, mutta onneksi tähän mehevään frittataankin saa sitä menemään ihan reilusti. Tein tätä munakasta ensimmäisen kerran joskus viikko sitten, ja nyt sitten jo kolmannen kerran reilun viikon sisällä. Niin herkullista tästä tuli!

Aamiainen & brunssi kasvisruoat Pientä purtavaa ruoka

Lue koko juttu täältä »

Maistuis varmaan sullekin! on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien