Parhaat Ruokablogit

Lunni Leipoo

Mustikkaspinnyt

2 Syyskuu 2017

Työkaverini oli leiponut yksi päivä töihin ihana pehmeitä pullia, ja minuun iski heti pullanleivontahimo pitkästä aikaa. Tein mustikkaisen version yhdestä lemppariohjeestani, amerikkalaisista kanelikierrepullista eli spinnyistä. Jätin vain kanelin tällä kertaa pois ja lisäsin sen sijaan täytteeseen kardemummaa ja pakastemustikoita. Pullataikina rullataan ja leikataan isoiksi spinnyiksi, jotka kypsyvät meheviksi uunivuoassa. Mustikka kypsyi ihanasti fariinisokerin kanssa siirappimaiseksi herkuksi pullien välissä.

amerikkalainen mustikka Pullat Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Lunni Leipoo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »