UUNIJUURES-LINSSISALAATTI

25 Tammikuu 2018

Tammikuussa kotimaisten sesonkikasvisten syöminen on helppoa kun lista on mukavan kompakti. Kaalinpäiden, perunoiden ja punajuurien lisäksi olen järsinyt erikoisempia juureksia: raitajuurta, keltajuurta ja värikkäitä porkkanoita. Uunijuurekset ovat usein ratkaisu kun jääkaapissa ei muka ole mitään syötävää. Heitän pellille kaikki vihanneslootasta löytyvät juurekset. Päälle loraus öljyä, ripaus suolaa ja juureksista riippuen töräys hunajaa.

KASVIS kevyet Linssit Salaatit salaatti Sesonkiruoka Uncategorized uunijuurekset

Lue koko juttu täältä »

Liemessä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien