30 Huhtikuu 2019
Muutama viikko sitten käväisimme Helsingissä pienellä työporukalla, ja aikataulustamme löytyi juuri ja juuri sen verran rakoa, että ehdimme käydä tutustumassa Ravintola Penélopeen (Mikonkatu 9). Onneksi Penélope avaa ovensa sen verran aikaisin, että mekin ehdimme rauhassa nauttia Penélopen antimista, ennen kuin oli kiidettävä kohti lentoasemaa ja Rovaniemeä. Mutta eipäs vielä kiidetä minnekään, nautitaan ensin hyvästä ruoasta. Astuessamme ravintolaan sisään kohtasi meitä lupaava näky. Olen tottunut näkemään sen Espanjassa likipitäen kaikissa paikallisissa ravintoloissa, mutta ensimmäistä kertaa näin sen ihan täällä koti-Suomessakin.
Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien