24 Toukokuu 2020
Tällä hetkellä taitaa koko Suomi kylpeä jokseenkin lämpimässä ja aurinkoisessa säässä, ja ihmiset alkavat olla aika lailla kesämielellä. Pihoja laitetaan kesäterään ja grillikautta käynnistellään. Jos nyt kuitenkin sattuisi tulemaan vielä koleampaakin säätä, niin tässä olisi tarjolla sellainen ruoka, joka lämmittää sekä mieltä että kehoa. Löysin tämän intialaisen kanakastikkeen ohjeen tästä linkistä, mutta muunsin sitä mittasuhteiltaan ja broilerityypiltään enemmän omaa makuani vastaavaksi. Tykkään, että kanakastikkeessa on kunnolla kanaa, kuin myös sitä kastiketta.
Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien