Grillatut serranokinkku-hunajamelonit

7 Elokuu 2020

Jamón Serrano ja hunajameloni ovat hyvin tyypillisiä espanjalaisessa alkupalapöydässä, ja nimenomaan toisiinsa kääriytyneinä. Tässä eräänä päivänä sain idean kokeilla, mitähän niistä tulisi grillin kautta pyöräytettynä. Meillä oli tuolloin hääpäivä, joka osui keskelle kiireistä työviikkoa, ja päivän varsinainen ateriakin tuli nautittua työn ohella. Niinpä halusin tehdä iltapalaksi jotain nautinnollista. Sitä tämä todellakin oli.

hunajameloni jamon serrano serranokinkku

Lue koko juttu täältä »

Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien