Parhaat Ruokablogit

Leivontablogi Makeaa

Mustikkakakku

27 Heinäkuu 2021

Mustikka-aika on viimein koittanut ja metsät pullistelevat taas mustikoita. Harmillisesti kuivuus on verottanut satoa hieman ja paikoitellen mustikat muistuttavat lähinnä pippureita. Ehkä tulevat sateet ehtivät vielä vähän vaikuttaa satoon ja mustikoistakin saataisiin vähän mehevämpiä. Sadetta odotellessa kannattaa parasta satoa etsiä soiden reunoilta, joissa luontainen kosteus säilyy usein pidempään. Itse en ole vielä jaksanut edes yrittää etsiä loistavia mustikkapaikkoja, vaan keräsin nämä mustikat suoraan torimyyjältä.

Kahvikakut mustikka sitruuna

Lue koko juttu täältä »

Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »