21 Joulukuu 2019
Jos jouluna aikoo leipoa vain yhden kakun, suosittelen lämpimästi tätä. Dr Oetkerin yksi suosituimmista resepteistä "triple heart attack cheese cake" leipoutuu nimittäin loistavasti myös joulumuotoon. Tässä kakussa ei tarvitse päättää haluaako moussekakun keksipohjalla vai paistetun juustokakun suklaapohjalla, sillä saat ne molemmat. Jokaisesta kerroksesta löytyy ihania joulumausteita, sillä pohjan keksikerros tehdään piparkakuista, blondie ja juustokakku maustetaan kanelisokerilla ja puolukka on ainakin tässä talossa joulun tärkeimpiä raaka-aineita. Puolukka myös raikastuttaa ihanasti tämän muuten makean ja täyteläisen kakun.
Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien