21 Tammikuu 2019
Viikko käynnistyi ihanan kirpeässä pakkassäässä ja maanantai aamu alkoikin heti reippaalla ulkoilulla. Kotiin palatessa oli tarkoitus aloittaa heti leipominen ja kuvaukset, mutta päädyinkin ensin haaveilemaan tästä ihanasta suklaakakusta. Tämä kakku olisi ollut juuri täydellinen siihen hetkeen, kun pihalta kylmästä sukeltaa kodin lämpöön ja keittää kupin kahvia. Todellisuudessa jääkaappi on tällä hetkellä täynnä pääsiäisherkkuja, mutta se ei estä jakamasta tätä ihanaa kakkureseptiä teille. Kakku on gluteeniton, mutta halutessaan gluteenittomat jauhot voi korvata vehnäjauhoilla.
Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien