Shakar lama - Irakilaiset kardemumma pikkuleivät

25 Tammikuu 2019

Shakar lama (tai ghraybeh) ovat irakilaisia kardemummalla maustettuja rapeita pikkuleipiä. Näistä pikkuleivistä tuli mielestäni hieman liian isoja (á 20 g), sillä ne levisivät uunissa jonkin verran. Alkuperäisessä ohjeessa oli käytetty hirvensarvisuolla, mutta ei ole mikään pakollinen tässä. Hirvensarvisuolan tehtävä on nostattaa leivonnaista. Meillä juhlittiin viime sunnuntaina pikku neidin 2 v synttäreitä, joissa näitä shakar lama pikkuleipiä oli tarjolla.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Maasta ja merestä
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Osaavat kädet
• Parantavaruoka
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin herkut
• SAARISTON MARTTA
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• TITAN TUPA

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä

• © Parhaat Ruokablogit