Parhaat Ruokablogit

Kurdin kanssa keittiössä

Kulaka sura halwa - Makea kurpitsakeitto

5 Huhtikuu 2019

Kulaka sura halwa on oranssista kurpitsasta (ns. Halloween-kurpitsa) valmistettu keitto, joka maustetaan sokerilla tai taatelisiirapilla. Kurdit kutsuvat kurpitsaa nimellä kulaka sura eli punainen kurpitsa, vaikka se onkin oranssi. Halwa on arabiaa, joka tarkoittaa makeaa. Kurpitsan satokausi on syksyllä, mutta kurdi sai kaverilta puolikkaan kurpitsan, joten jotain siitä oli tehtävä.

kasvisruoka keitot Vegaaninen

Lue koko juttu täältä »

Kurdin kanssa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »