Luukku 10: Taatelikakku mummon tapaan

10 Joulukuu 2020

Perinteisiin leivonnaisiin joulun aikaan kuuluu ehdottomasti taatelikakku! Monella on varmasti oma luottoreseptinsä taatelikakulle, kuten minullakin. Käytän aina tätä rakkaan mummoni vanhaa taatelikakun ohjetta. Ohje on vanha eikä se sisällä mitään ylimääräistä, myös leipominen on hyvin helppoa. Taatelikakku mummon tapaan 1 paketti (250 g) kivettömiä taateleita 3 dl vettä 2 dl sokeria 200 g voita 1 rkl vaniljauutetta 3½ dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl soodaa 2 kananmunaa Laita kattilaan taatelit, sokeri ja vesi.

Joulu Joulukalenteri Kuivakakku leivonta taatelikakku

Lue koko juttu täältä »

Kulinarismia mahan täydeltä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Kesäkuuta 2018 lähtien