Kulinaarin maustekurkut

10 Elokuu 2025

Loppukesä on sesongin kasvisten säilömisen aikaa ja mekin valmistamme joka vuosi maustekurkut tulevan talven varalle. Avomaankurkkuja voi säilöä moneen muotoon, niin kokonaisina, viipalaina, kuutioina, veneinä tai raastesalaattina, josta syntyy myös kotitekoinen kurkkumajoneesi. Itse olemme kokeneet että kuutioina kurkut maistuvat parhailta. Ja jos avomaankurkkujen säilöntä ei nappaa, voi avomaankurkuista valmistaa myös raikasta tuorekurkkusalaattia. Kokeile myös herkullista avomaankurkku-kaalisalaattia.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• KULINAARI
• lautasellinenrakkautta.fi
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• MakuaMedia
• Mimmin keittiö
• Molekyyligastronomia
• Päivi leipoo
• Polkkapossu
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Talvikki
• Tunnelmallisia makuja
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• KULINAARI
• lautasellinenrakkautta.fi

• © Parhaat Ruokablogit