Parhaat Ruokablogit

KULINAARI

Kermaisen herkullinen Bellmanin pyttipannu

26 Joulukuu 2021

Pyttipannu on osa ruotsalaista ja suomalaista ruokaperinnettä. Perinteiseen pyttipannuun kuuluu kuutioitua perunaa, sipulia sekä kuutioitua lihaa tai makkaraa, jotka paistetaan runsaassa rasvassa. Mukaan saatetaan lisätä myös kermaa sekä laittaa annoksen päälle paistettu kananmuna. Pyttipannun lisukkeena tarjoillaan perinteisesti etikkapunajuuria sekä -kurkkuja. Pyttipannu on käännös ruotsinkielisestä nimestä pytt i panna, joka tarkoittaa pieniä paloja pannussa.

Gluteeniton Joulu joulukinkku kinkku Liha makkara peruna pyttipannu Ruokakulttuuri tähderuoka Bellmanin pyttipannu

Lue koko juttu täältä »

KULINAARI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »