Parhaat Ruokablogit

Kropsua eväänä

Savulohta valkosipulijuustotäytteellä (Merenkurkun kalalta)

29 Elokuu 2026

Meidän torilla käy kerran viikossa Merenkurkun kalan myntiauto ja olen siellä jokusen kerran käynyt ostoksilla, ja tuotteet on olleet todella hyviä. Tällä kertaa ostin kuvassa näkyää savulohta, jossa oli rosepippuri-valkosipulituorejuustotäyte. Lämmitin kalapötkylät uunissa folioon käärittynä 150 asteessa 10 minuuttia. Tämä "liikkuva kalakauppa" kiertelee Etelä-Pohjanmaan ja Pohjanmaan alueella kolmena päivänä viikossa. Käy ihmeessä ostoksilla, jos osuu omalle paikkakunnalle, tässä linkissä viikon aikataulut ja pysäkit.

Lue koko juttu täältä »

Kropsua eväänä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Helmikuuta 2024 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »