19 Huhtikuu 2022
Minä taisin tehdä kaksikin kardinaalimokaa tätä georgialaista kasviskeittoa valmistaessani. Ensinnäkin soseutin kasvikset liemeen, vaikka liemi olisi pitänyt siivilöidä. Mutta kun en edelleenkään näe mitään järkeä siinä, että ensin kasviksia keitetään ja sitten ne heitetään pois, niin päätin toimia toisella tavalla. Ja lisäksi paistoin soppaan upotettavaksi pakastimesta löytyneitä broilerisuikaleita. Soppa olisi toiminut erinomaisesti ilmankin broilereita, mutta kyllähän ne sopivat tähän tosi hyvin.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien