Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Saksanpähkinäleipä

21 Tammikuu 2020

Nyt kun ollaan joulusta saakka syöty joululimppua, on ihana välillä päästä myös vaalean leivän kimppuun. Tästä tuli tosi nätti, pullea ja suuri leipä. Ja hyvänmakuinenkin vielä. Ainekset: 7 ½ dl vehnäjauhoja 1 dl grahamjauhoja ½ dl kauraleseitä 1 ½ tl suolaa 1 tl sokeria 8 ½ g kuivahiivaa 1 rkl manteliöljyä 3 dl haaleaa vettä 50 g saksanpähkinöitä Sekoita monitoimikoneen kulhossa jauhot, leseet, suola, sokeri ja hiiva. Lisää vesi ja öljy ja sekoita, kunnes taikina on kerääntynyt palloksi (älä vaivaa).

Leivät

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »