Parhaat Ruokablogit

Rosmariini-mustikkakukot

26 Maaliskuu 2022

Söpösiä pikku kukkosia. Ja hyviä. Mutta ehkä kumminkin olen sitä mieltä, että rosmariini on tässä turha ainesosa ja olisin mieluummin nauttinut kukkoseni ilman sitä. Pohja: 150 g voita huoneenlämpöisenä ¾ dl sokeria 1 ½ tl sitruunankuoriraastetta 2 ½ dl ruisjauhoja ¾ dl mantelirouhetta ¾ tl leivinjauhetta Täyte: 6 dl mustikoita ¾ dl hillosokeria 1 ½ rkl perunajauhoja ¾ tl kuivattua rosmariinia Vatkaa pohjan voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi. Lisää sitruunankuoriraaste ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Makeat leivonnaiset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien