24 Joulukuu 2022
Vähän niin kuin tämän vuotinen joululimppukin: kyllähän tätä söi, mutta ei ollut mitenkään erityisen hyvää. Ihme kyllä, sillä ainekset kyllä olivat lupaavat. Ainekset: 400 g herkkusieniä 2 maustekurkkua 2 hapahkoa omenaa 100 g purjoa Kastike: 400 g crème fraîchea 1 dl omenamehua 1 tl suolaa mustapippuria 2 rkl sinappia 1 tl sokeria Tarjoiluun: 300 g keräsalaattia Viipaloi sienet. Leikkaa maustekurkut pieniksi kuutioiksi. Kuori omenat, poista siemenkodat ja leikkaa malto pieniksi kuutioiksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien