Melanzane

26 Joulukuu 2020

Jouluruoat on osin syöty ja osin pakattu pakastimeen odottamaan syömistä. Tapaninpäivänä nautiskellaan melanzanesta. Hiukan muokkasin alkuperäistä reseptiä ja vaihdoin mm. vuohenjuuston mozzarellaan, jota mielestäni olen tavannut melanzanen pinnalla aiemminkin. Ainekset: 900 g munakoisoa suihkutettavaa oliiviöljyä Kastike: 800 g kokonaisina säilöttyjä tomaatteja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa 1 ruukku basilikaa 150 g minimozzarellapalloja Leikkaa munakoisot ohuiksi viipaleiksi.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN
• Kotikok(k)eiluja
• ku ite tekee
• Leivontablogi Makeaa
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Osaavat kädet
• Resepti Archives - Annin herkut
• Rouva Raadelmasta
• SAARISTON MARTTA
• Saran kotikolo
• Suklaasilmät
• Vegaanin ruokavuosi
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit

• © Parhaat Ruokablogit