Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Mansikka-biscuitit

13 Syyskuu 2020

Taikinavaiheessa nämä maistuivat tosi hyviltä. Mutta uunista tultuaan olivat melko mauttomia. Onneksi oli biscuitien kaveriksi suklaa-jogurttijäätelöä. Muutoin olisi pitänyt ehkä maustaa näitä hiukkasen vaikkapa lirauttamalla päälle pikkuisen hunajaa. Ainekset: 6 ½ dl vehnäjauhoja ¾ dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 2 ½ tl leivinjauhetta ½ tl ruokasoodaa ¼ tl suolaa 125 g kylmää voita 1 kananmuna ¾ dl piimää 100 g crème fraîchea 200 g mansikoita Pilko mansikat pieniksi kuutioiksi.

Makeat leivonnaiset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »