28 Lokakuu 2020
Yksinkertainen, mutta hyvä kastike maustaa kokonaisuuden erinomaiseksi. Ja nuo ilmafriteerauslaitteessa rapeutuneet broccolinit ovat vaan kerta kaikkiaan herkkua. Tykkäsin tästä todella paljon. Ainekset: 100 g jääsalaattia 180 g katkarapuja 100 g herneitä 100 g herkkusieniä 150 g kylmäsavulohta muutama tillinoksa 150 g broccolinia Rhode Island –kastike: 2 rkl majoneesia 1 rkl ketsuppia 1 rkl makeaa chilikastiketta 1 tl sitruunamehua ½ rkl konjakkia suolaa valkopippuria Sekoita kastikkeen majoneesi, ketsuppi ja chilikastike keskenään. Mausta sitruunamehulla, suolalla, valkopippurilla ja konjakilla.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien