Kukkakaalichutney

26 Heinäkuu 2026

Pikkuisen maistoin, ja oli tosi hyvää. Mutta chutney saa vielä jäähtyä kaikessa rauhassa ennen tarjoilua. Ainekset: 1 kukkakaali 2 valkosipulinkynttä 1 rkl sambal oelekia 30 g inkivääritahnaa 2 rkl rypsiöljyä 2 tomaattia 1 hapahko omena 1 tl juustokuminaa ½ tl kanelia 1 dl valkoviinietikkaa 1 dl vettä 1 dl hillosokeria Irrottele kukkakaali kukinnoiksi. Murenna kukinnot veitsellä. Kuori ja silppua valkosipulinkynnet.

kasvikset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien