Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien
1 Kotikok(k)eiluja
Omenacarpacciota ja granaattiomenaa hunajaisella kastikkeella
4 Syyskuu 2026
Tämä oli ehkä vähän tylsä. Tarkoitus oli laittaa lammasta, mutta sitä ei ollut saatavilla ollenkaan niissä parissa kaupassa jossa kävin (suuria Citymarketeja molemmat). Välillä ihmetellään, miksi Suomessa syödään niin vähän lammasta. No, ei tartte ihmetellä, kun ei sitä kerran saa ostettua vaikka haluaisi. Ainekset: 100 g pekonia 850 g naudan sisäpaistia 250 g krakovanmakkaraa suolaa mustapippuria 1 purjo 1 lanttu 2 porkkanaa 1 kesäkurpitsa 3 valkosipulinkynttä 3 tomaattia ½ punakaali 2 ½ dl punaviiniä 300 g vihreitä papuja kuivattua rosmariinia 2 laakerinlehteä kuivattua timjamia Kuutioi liha.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien