11 Syyskuu 2022
Näissä voilla terästetyissä kiisseleissä on joku juttu, joka saa ne aina maistumaan hiukkasen metalliselle. Hyväähän tämä toki oli, mutta olisi ollut vieläkin parempaa ilman sitä metallin häivähdystä. Pohjasta tykkäsin tosi paljon, se oli hiukan normaalista voitaikinapohjasta poikkeava. Ja olihan tämä nyt ainakin kivan näköinen, sopivan aurinkoinen aurinkoiseen syyspäivään. Pohja: 3 dl vehnäjauhoja ½ dl tomusokeria 1 rkl appelsiininkuoriraastetta 75 g voita ½ dl kylmää vettä Täyte: 4 passionhedelmää 2 dl appelsiinimehua 3 rkl perunajauhoja 3 kananmunan keltuaista 1 dl sokeria 50 g voita Koristeluun: 2 kiiviä Nypi jauhot, sokeri ja appelsiininkuoriraaste voin kanssa murumaiseksi seokseksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien