Juustoruukku

29 Lokakuu 2025

Ei ehkä niin kovin houkuttelevan näköistä, mutta ihanan makuista. Minä aion käyttää tämän salaatinkastikkeena (tai ei ehkä voi puhua kastikkeesta vaan ehkä lisuke olisi parempi sana), mutta voisin kuvitella sekoittavani tätä vaikkapa kuuman pastan sekaan. Tai laittavani leivän päälle. Ainekset: 100 g Emmental-juustoa 35 g sinihomejuustoa 30 g voita huoneenlämpöisenä suolaa 1 ½ rkl konjakkia ½ rkl kuminaa Leikkaa juusto kuutioiksi. Murenna homejuusto.

Kastikkeet Muut

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien